いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は豚肉のピカタ献立をいただきました。 粉チーズを足した卵でふんわり包んだピカタに、家族も大満足 冷めてもおいしくいただ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 早くも梅雨の中休みで夕焼けが見れました。 40分後の西の空 今夜は‘鮭のチーズ焼き’献立で晩ご飯。 抗酸化力の強い鮭に、抗酸化成…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 久しぶりに酢豚を作りました。 とんカツ用肉を食べやすい大きさに切り、下味をつけたら、 片栗粉をまんべんなくまぶして揚げない…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はあじフライの献立で晩ご飯。 島根県産のお刺身用のあじ。 ちょっと小さめだけど、旬を迎えたあじはおいしい！ 揚げたてを口…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日早くも梅雨入りした九州。 梅雨も元気に快適に過ごしたいから、野菜をいっぱいいただきます。 今夜は、「ねぎ塩焼肉」の献立…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は久しぶりにスパゲティ。 人気のサーモンクリームスパ。 ブロッコリーも加えて楽しい彩りに食欲をそそられます パンに代えて…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ カツオは炙ることで薫製にも似た香ばしさがついて 身の余分な水分が減り、食感が向上し、味が濃厚になる効果があるそうです。 今…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 来週はもう梅雨の走りに入りそう。 韓国料理のプルコギは牛肉が定番。 でも、このレシピは豚肉とたっぷりの野菜をタレに漬け込ん…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ えびも大好き 高たんぱくで低脂肪、糖質はほぼゼロだそうです。 片栗粉をまぶして、さっと炒めたスピードおかず。 マヨネーズでコ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 小鳥の声が響く静かな夕暮れ 週の半ばになって家族はちょっとお疲れモード。 若返りビタミンと呼ばれるビタミンA・C・Eが勢揃いの…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は兄妹みんな揃ったので博多駅近くのお店で食事をしました。 お刺身の活き造りやメバルの煮つけ、筑前煮、明太卵焼き、ざる豆…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ その形もかわいいそら豆。 生のそら豆を、新玉ねぎも一緒にバターで炒めます。 そら豆とバターの香りで濃厚なスープに。 食べると…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はいか大根の献立をいただきました。 いかはヤリイカ。 大根の甘みと、いかのうまみとが互いに引き立て合って ご飯もお酒もす…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 休日は、簡単だけどちょっと豪華に見えるメニューで晩ご飯。 どの料理も少ない材料で手早くできるものばかり。 ボリュームもあっ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 週末のお天気は下り坂。しばらく眺めていました。 金曜日は、「おつかれさま」の献立。 様々な栄養素を存分に摂ることができる優…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日もどんぶりもの。 若者とふたりなので、若者の好きなタコライス。 ２人分で豚ひき肉は100gほどでOK。 半端にあるレタスとトマ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は焼き肉丼の献立。 去年の夏に作って以来、うちの人気メニューのひとつ。 健康で美しさが保てる食事の秘密や魅力を紹介した …

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ぶりは旬を過ぎたけれど 照り焼きでもしようと長崎産の天然ぶりを買いました。 でも、それでは昨日のメニューに似るので揚げるこ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日もぼんやり見える夕陽 こってり＆ガッツリの代表、豚のしょうが焼きに さっぱり大根おろしをたっぷり添えたら・・・いくらで…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 四季咲きカーネーション。ベランダガーデンに植えました。 PM2.5が高い一日でした。 休日のお昼ごはんは、一皿で満足のご飯。 に…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕方５時の南の空は 秋のような雲をまとっていました。 もうすぐ旬を迎えるスルメイカ。 お刺身用を、しょうゆ、砂糖、ごま油の煮…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はハンバーグ。 しょうが焼きのソースでも、豆腐のハンバーグでもない、 うちの定番の煮込みハンバーグ。 焼くときにお湯を加…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ １品あるとほっこりとなって、食事を楽しくしてくれるス－プ。 厚揚げと豚肉のうまみで そのまま食べても、ごはんをひたしてもお…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 明日もいい一日でありますように。 今夜は牛丼。 うちで作ると、野菜もたっぷり入れられます。 調理にかかる時間は、たぶん15分ぐ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 静かな春の夕暮れ トマトは加熱すると、とろっとして味もまろやか。 相性のいいチーズもいっしょに、焼いた鮭にのせてジューシー…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ダイナミックに流れる雲もきれいな夕空 今日のリクエストは‘チキン南蛮’。 小麦粉をまぶした鶏むね肉を卵液にくぐらせて、弱火で…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後７時２分。西の空を真っ赤に染める夕陽。 お正月には小ぶりのものが出まわる竹の子。 生命力を宿した春から初夏の竹の子の香…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ヤフードーム36個分の大規模な国営公園、福岡海の中道海浜公園は 動物の森やサンシャインプール、 森の家、四季折々の花に出合え…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ お気に入りのパンが手に入った日は いつもの野菜で、ぱぱっと10分、15分でできるおかずを添えましょう メインは‘卵と長いものオー…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 五月晴れの一日をありがとう。 休日前は、にんにくを効かせた豚丼の献立。 肉に目がない家族の大好物です。 豚バラ薄切り肉とロー…