うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2014-05-01から1ヶ月間の記事一覧

☆あさりご飯&たこときゅうりの酢のもの☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日も30度を超す暑い一日でした。 涼しくなった浜辺には 夕日を見る人で賑わっていました。 お米の一粒、ひとつぶに…

♪サーモンムニエル☆ゆで卵のポテトサラダ添え♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日はサーモンムニエル。 サーモンに小麦粉をまぶして、おいしさを閉じ込めます。 表面はカリッと、中はふっくらジ…

☆ローストチキンのねぎ塩だれがけ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ヘルシーで安価なむね肉。 フライパンでローストして、白ワインを回しかけ蒸し焼きにします。 しっとりジューシーで…

♪煮魚&春キャベツと蒸し鶏のたらこマヨあえ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 手軽にできて、なごめる煮魚。 切り身、一尾魚ともフッ素樹脂加工のフライパンを使っています。 浅く直径が大きいの…

ご飯がすすむ☆ジューシープルコギ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後7時半過ぎ。昨夜からの強い風も やっと弱まりました。 今日は息子とふたり。 主菜も副菜も短時間でサッと作れる…

♪グリーンピースご飯とワンプレートおかず♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 この春2度めのグリーンピースご飯。 じゃこを炊き込んで、うまみもたっぷり ホタテの照り焼き、ズッキーニのチーズ…

☆長いもと豆のグラタン&和風ペペロンチーノ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日はパスタをメインに晩ご飯。 ‘ペペロンチーノ’、オリーブ油ににんにくと赤とうがらしのうまみと香りを しっかり…

♪ポークソテー☆しょうがソースかけ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 お散歩コースに 紫陽花が咲き始めています。 今夜も和のおかずで晩ご飯。 大人気のしょうが焼きを、とんカツ用のロー…

☆今夜もやっぱり和のおかず☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜も、やっぱり和のおかず。 ‘かれいの煮つけ’、ほろりと煮た白身はご飯のおかずにピッタリ! 紙ぶたをのせて少な…

ご飯がすすむ♪サーモンの照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。♪ サーモンの照り焼き、白いご飯のお供にぴったり。 見た目もグッとそそられます。 しめじとアスパラのソテー、なすの…

☆チキン南蛮 献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。♪ 夏のような陽射しに輝いてます 今夜は‘チキン南蛮’。 小麦粉をまぶした鶏むね肉を卵液にくぐらせて、弱火でじっくり…

お手軽和食♪たこと新しょうがの炊き込みご飯♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。♪ 今日は、毎日でも食べたい、毎日でも楽しみたい、心も和む和食。 メインは、‘たこと新しょうがの炊き込みご飯’。 プ…

☆ドライカレー 献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。♪ 夏を思わせる暑い一日でした。 じっくり炒めて、食材のうまみがギュッと詰まるドライカレー。 粉チーズやスライスア…

♪豚肉のソテー☆ゆずこしょうクリームソース♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも食欲を刺激します。 今夜は豚肉のソテーに風味のいい、ゆずこしょう…

☆しらす丼&きゅうりとハム、チーズの酢のもの☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 磯の香り広がる釜揚げシラス。 今夜は、新鮮なしらすを丼に。 シンプルだけど、たまらなく好き。 チーズとハム、オリ…

♪春キャベツのシャキシャキ回鍋肉♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夏を思わせるような暑い一日でした。 今夜は、シャキシャキ春キャベツの回鍋肉。 ご飯がすすんで、野菜もしっかりとれ…

☆いわしのフライ&ひじきとホタテの煮もの☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日はいわしのフライ献立。 揚げたてアツアツにレモンをピーと絞ったり、好みのソースやしょうゆをかけて、どうぞ ひ…

休日ランチ♪ほうれん草とベーコンのポパイカレー♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕日は厚い雲に隠れてます。 明日は強い風を伴った雷雨の予報。 今夜は外食でした。 ランチはおうちカレー。 ポパイみ…

☆たけのこの混ぜごはん&ササミと長いものそば☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 初夏を思わせる一日でした。 生命力を宿した春から初夏の竹の子の香りと食感は格別です。 今夜は混ぜごはんにしていた…

♪チキンソテー☆ねぎ塩だれがけ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ごま油の風味とねぎの辛さがおいしい‘ねぎ塩だれ’。 作りおきすれば、調理が手早くできるスグレモノ。 カリカリに焼い…

☆魚の塩焼き 献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日も五月晴れのさわやかな一日でした。 かますの旬は夏と冬の2回。 夏のかますは脂が少ないと言われるけど、香ばし…

♪スピードハヤシライス♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ きれいな茜色は、明日のお天気を約束してくれる 今夜は煮込まずに、すぐにできちゃうハヤシライスで晩ご飯。 洋食屋さ…

☆ガツン!と豚丼☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ふれあいの森総合公園は、四季折々の草花、鳥たちとふれあいながら 森林浴・散策を楽しめるゾーンや、多目的広場、遊…

♪春の海と辛子明太イカスパゲティー♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 近くの浜辺は、参道から海までまっすぐに伸びた道が続いていて 鳥居越しに見る海や夕日の景色が大好きです。 穏やかな…

☆海の中道海浜公園と五目炊き込みご飯☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 国営海の中道海浜公園は、四季折々の花に出会える広大なレジャー施設です。 今は花の祭典「海の中道フラワーピクニッ…

♪簡単酢豚 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ さわやかな風に吹かれて咲いてます 久しぶりに酢豚を作りました。 とんカツ用肉を食べやすい大きさに切り、 下味をつ…