うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧

♪まいたけとえびのピリ辛炒め 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 朝7時過ぎの東の空は、うろこ雲が光って見えました。 お昼前の南の空には、ひこうき雲。 1ヶ月前に作った‘まいたけ…

☆豚のしょうが焼き♪おろしも添えて☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 久しぶりに豚のしょうが焼き。 こってり&ガッツリの代表選手、しょうが焼きはうちでも大人気。 私は、さっぱり大根…

♪タラのねぎみそマヨ焼き 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後5時32分。日が暮れると急に肌寒くなってきます。 冬に旬を迎えるタラがお店に並ぶようになりました。 脂肪が少…

☆チキン と きのこのクリーム煮☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 うちで人気の‘チキンときのこのクリーム煮’。 ホワイトソースのやさしい味わいで、鶏肉が一段とおいしい ルウは別に…

炊飯器に入れるだけ♪ツナとマイタケの炊き込みごはん♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ‘ツナとマイタケの炊き込みごはん’。 ツナ、マイタケのうまみとレンコンのしゃきしゃき食感が大好き 切った材料を炊…

☆きのこのカルボナーラ スパゲッティ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後5時7分。ぐんぐん伸びるひこうき雲。 午後5時34分。今日もきれいな夕暮れ。 今日はスパゲッティ。 2種類のき…

♪ご飯がすすむ、煮魚♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚は 手軽にできて、なごめるもののひとつです。 いつものように、煮やすくて取り出し…

☆目玉焼きのせチキンジンジャー☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は‘目玉焼きのせチキンジンジャー’献立。 強そうな?料理名のチキンジンジャー^^ 鶏むね肉としょうがで週の後…

♪秋鮭とキャベツのマヨしょうゆソース焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ‘秋鮭とキャベツのマヨしょうゆソース焼き’。 久しぶりに思い出して作りました。 切って焼くだけのとっても簡単なお…

カリッ♪香ばしい☆白身魚の みの揚げ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午前6時20分。東の空に真っ赤な朝焼け 白身の魚にスライスしたじゃがいもをつけて、さっくり揚げる ‘白身魚の みの…

♪すき焼き&さつまいもサラダ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 夕陽を浴びて葉も輝いて見えます 窓から見える夕陽は燃えてるよう。 晩ご飯はリクエストの‘すき焼き’。 この秋初めて…

☆サーモンとホタテの紅白丼&豚汁☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 昨日17日は、雲もきれいな夕焼けが見られました。 今日の夕方の散歩は近くの神社へ。 古民家村は秋の夕日に染まって…

♪豚肉のソテー☆きのこソース♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 木枯らしのような風が吹いてます。 今日は豚肉のソテーがメインの献立。 塩、こしょうして焼くだけの簡単料理も バタ…

サクッ!ふわっ☆さんまのピリ辛揚げ煮☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は、脂がのっておいしいさんまをピリっと甘辛い揚げ煮に。 強火で揚げて皮はサクッ 身はふわっ 今日も白いごはん…

揚げない♪マーボーなす♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日のメインはマーボーなす。 なすは揚げないで、炒めて蒸し煮にするのでとってもお手軽 ささっとできちゃいます。 …

しみじみおいしい☆切り干し大根ときのこの混ぜずし☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 食物繊維をたっぷり含む切り干し大根は栄養満点。 食物繊維は食後、胃や腸の中で水分を吸収し膨らむので 少量でも満…

♪濃~いクリームシチュー&秋鮭のシンプルソテー♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜はシチュー。家族のリクエスト。 豚薄切り肉とじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、コーン、枝豆を具にして、…

時短☆ほうれん草とひき肉のカレー 秋野菜添え☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後5時50分。雲間から真っ赤な夕陽が顔を出しました。 午後5時58分。激しい色は台風の影響でしょうか。何事もなく…

♪ジューシー チキンカツ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ビタミンAやB群をはじめ、各種ビタミンが豊富な低脂肪、高栄養の鶏むね肉。 みんなの大好物のカツでいただきます。 …

ごはんがすすむ☆長いもの豚肉巻きステーキ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後5時57分。水平線に沈む秋の夕陽 今日は長いもが主役。 長いもがシャキシャキ 豚肉は甘辛くてジューシー ビタミ…

♪いかと大根の煮もの 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 穏やかな秋晴れの一日でした。 いかはさっと煮て取り出します。 大根はことことと煮込みます。 ‘いかと大根の煮もの’…

ビタミンCがたっぷり☆れんこんと牛肉のみそ炒め☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 加熱しても壊れにくいビタミンCがたっぷり! 食物繊維も豊富で胃にもやさしいれんこん。 今日は、シャキシャキの歯ざ…

♪フライパンでさんまの塩焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 秋が旬のさんま、今夜も塩焼きにしていただきます 身ばなれもよいので食べやすく、 食欲をそそる香ばしさは白いごは…

☆ゴロゴロ野菜とあさりのポトフ&ハッシュドポテト☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 北西の風が強く吹いてます。台風は何の被害も残さないで早く過ぎ去ってほしい。 ‘ゴロゴロ野菜とあさりのポトフ’。 …

♪心も和む和食♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 きれいなイワシを見つけて衝動買い 甘辛い味がご飯によく合う、かば焼きにしていただきます。 サイドメニューに‘まい…

☆ペッパーチキン♪タルタルソースがけ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜はチキンソテーをメインに晩ご飯。 むね肉を蒸し焼きにしてジューシーな食感に 調理法がシンプルなので、粗びき…