うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

☆ほたてのベーコン巻きソテー♪ワンプレート☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 日暮れになって顔を見せた まん丸い太陽 今夜は若者とふたりなので 少ない材料でパパッと作れるおかずで晩ご飯。 焼いたベーコン…

♪スピードハヤシライス&長いもの磯辺揚げ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ドライブの途中に立ち寄ったバラ園。 バラは一番好きな花。 あんずの里もツツジが見頃を迎えています。 神社では藤の花がいい香り…

☆そばランチ&おうち焼きとり☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 新緑の眩しい季節です。 宗像の唐津街道を訪れました。 筑前六宿のひとつで、今も当時の面影を残すしっとりとした街並みがありま…

♪お気に入りのお店でお昼ご飯&たけのこのちらし寿司♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ いいお天気に誘われて海までドライブ。 ここは、ときどきお昼を食べに来る海辺のイタリアンレストラン『ENZO』。 今日はパスタラ…

☆お酒にもぴったり♪豚キムチ&揚げない大学いも☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 強い風が吹き荒れて ツバメの声も聞こえてこない夕暮れ。 今夜は相性のいい、豚肉とキムチ漬けで豚キムチ。 たっぷりの野菜と炒め…

♪豚肉のしょうが焼き&あさりのスープ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は豚ソテー用肉で作るボリュームのあるしょうが焼き。 フライパンに肉を入れてから火にかけ、徐々に火を通してやわらかく仕上…

☆鮭と春キャベツのちゃんちゃん焼き風☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた 北海道の漁師町の名物料理、ちゃんちゃん焼き。 鮭と春キャベツ、新たまねぎ、エリンギを、みそ…

煮込み時間7、8分 ♪卵黄ドライカレー♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は若者と二人なので、手軽に作れるカレーで晩ご飯。 火が通りやすい材料で作る、煮込み時間7、8分のドライカレー。 卵黄を…

ほっこり☆あじのひらき定食☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は主人の大好物、あじのひらきをメインに晩ご飯。 地元で作られたひらきは塩味も絶妙。 副菜には、味がしみた肉じゃがを添え…

ささっと♪ツナとほうれん草のカレーピラフ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今では一年を通して出回っている‘ほうれん草’。 ご近所の方にいただいた、 元気いっぱいのほうれん草にツナを足してカレーピラフ…

☆まぐろのフライと小さなおかず☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ お刺し身、丼はもちろん、 煮物、ステーキや和え物などにして楽しめるまぐろ。 今夜は家族のリクエストでフライにしていただきま…

♪鶏のガーリックバターしょうゆ照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ずいぶん北寄りに沈むようになりました。 今夜は久しぶりに 鶏肉で作るおなじみチキンメニュー、鶏の照り焼き。 バターで焼付け、…

チャチャッと作れる☆春のビビンバ丼☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ チャチャッと作れて「おいしい!」の歓声が上がるどんぶり、 春のビビンバ丼。 本に載っていたのを参考にして作って以来、 いろん…

♪五目炊き込みご飯&たらの竜田揚げ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 旬の素材、うまみの出る具を加えて炊く五目炊き込みご飯。 春ごぼう、新にんじん、たけのこなど、春野菜の香りに食欲をそそられま…

シャキッとおいしい☆春キャベツと豚肉のポン酢炒め☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 「おはよ~う!」今日もいい一日になりますように。 春キャベツのおいしい季節です。 手頃な値段も嬉しい今、春キャベツを主役に…

♪サーモンとアスパラのオイスターソース炒め♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜のメインは‘サーモンとアスパラのオイスターソース炒め’。 冷めてもおいしいからお弁当にもぴったり サーモンを肉に変えたり…

☆ハンバーグ♪しょうが焼きソース&春野菜たっぷりサラダ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はご飯がおいしいおかずの定番、ハンバーグ。 しょうが焼きソースでいただきます。 パンチの効いたハンバーグにお箸が止まり…

☆ワンプレート♪鶏むね肉とスナップえんどうのねぎ塩炒め☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 数日ぶりの穏やかな夕暮れ 野菜の中でもたんぱく質が多く、食物繊維も豊富なスナップえんどう。 今夜はスナップえんどうと鶏むね…

♪新玉ねぎすき焼き&春キャベツの辛子じょうゆあえ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ うなりをあげる風の中、夕陽は辺りをきれいな茜色に染めてます。 今夜は‘新玉ねぎすき焼き’で晩ご飯。 玉ねぎと牛肉をすき焼き風…

☆照り焼きサーモンのチーズ焼き&オーロラポテサラ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ しょうゆの風味が豊かでご飯がすすむ「鮭の照り焼き」。 しょうゆと相性のいいチーズをのせて、まったり濃厚なおかずにアレンジ。…

♪ご飯がすすむ☆豚肉とアスパラガスのみそ炒め♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ アスパラギン酸という、うま味成分を含んでいて、 疲労回復や滋養強壮に役立ってくれるアスパラガス。 豚肉もいっしょに炒めて、…

☆ぶりの照り焼き&ごぼうとしめじの豚汁風☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はぶりの照り焼き献立。 甘辛いたれがご飯を誘う照り焼きをフライパンで手軽に作っちゃいます。 汁ものは、豚肉を加えてボリ…

♪お昼ご飯と晩ご飯♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 久しぶりにゆっくり過ごした日曜日は、お昼ご飯もうちで。 フライパンひとつで楽ちんパスタ。 晩ご飯は市販のカレールーで作った…

☆いわしフライ&ブロッコリーのキムチチーズ焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜もお酒にも合うおかずで晩ご飯。 長崎産のお刺身用の大きないわしをフライに。 少しの油で揚げ焼きにして、サクッとした食感…

ご飯もお酒もすすむ♪長いもの豚肉巻きステーキ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はお酒にも合うおかずを食卓へ。 メインは長いもの豚肉巻きステーキ。 甘辛い味はご飯もお酒もどんどんすすみます シンプル味…

☆春野菜たっぷり♪クラムチャウダー☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 近所の公園にはツツジも咲き始めています。 春らしい夕暮れ 新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ・・・ 旬の野菜と魚介のうまみが…

♪チーズソースのチキンソテー&ゆで野菜のサラダ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 木蓮は地球上で最古の花木といわれているそうです。花言葉は自然への愛。 今夜はチキンソテー献立。 スライスチーズと牛乳でフレ…

旬を楽しんで☆たけのこご飯&菜の花の白あえ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 白いタンポポ、桜の花びらに囲まれて咲いてます。 今夜はたけのこご飯と白身魚の野菜あんかけで晩ご飯。 サイドメニューに菜の花…

♪春キャベツのシャキシャキ回鍋肉♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日から4月。素敵な毎日になりますように。 そよ風に気持ちよさそう 今夜はシャキシャキ春キャベツをメインメニューに。 ご飯が…