うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

♪塩さば定食♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は塩さばがメイン。 フライパンで手軽に焼きます。 上下を返すだけでは、焼き色がつきにくい側面も フライパンの立ち上がりの…

お手軽☆炊き込むだけ♪ツナピラフ&手羽中のマヨ焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 花桃も咲き始めました。 今日は久しぶりにツナピラフ。 全部の材料を入れて炊き込むだけで食感もいいピラフに。 お手軽にできちゃ…

♪ガツン!と☆豚肉丼&菜の花のごまあえ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はリーズナブルで食べごたえのある豚肉を丼に。 ピリッと甘辛いたれが絡んだ豚肉も、 たれが沁みたご飯もたまらなくおいしく…

☆たらのフライ♪タルタルソース添え&春ごぼうの土佐煮☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 暖かな一日も終わり、明日は雨の予報。 お鍋で大活躍のたらを今夜はフライに。 フライパンに少なめにサラダ油を入れて揚げ焼きに…

♪春を待つ食卓☆あさりとみつばの炊き込みご飯♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日は早朝からまぶしいくらいに晴れ渡った福岡。 それでもまだ風は冷たく肌を刺します。 ゆっくり、きっと静かに微笑みながら近…

おうち居酒屋☆豚バラ肉と春キャベツの焼きうどん&明太卵焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日福岡市は、大気汚染物質=「PM2.5」が国の環境基準を超えるという予測が発表されました。 市の予測が基準を超えるのは初…

♪ハンバーグ&春キャベツと新じゃがのミルクスープ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 風の強い一日でした。かすんで見える夕空。春霞ならいいのだけど。 今日はみんなの好きなハンバーグ。 いつものように蒸し焼きに…

お手軽☆塩鮭の春色ちらしずし&ささみのマヨ焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 冷蔵庫に残っている塩鮭2切れでお手軽ちらし。 すし飯の上に具を彩りよく散らせば明るい春色に 焼くと、酸味とコクが増すマヨネ…

ほっこり和食♪ぶりの照り焼き&かぶとえびのとろみ煮♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 久しぶりにきれいな夕焼けが見れました。 今夜も照り焼きで晩ご飯。 フライパンで焼く‘ぶりの照り焼き’献立です。 いつものように…

☆鶏の照り焼き♪ごま風味&ブロッコリーのとろろポタージュ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は‘鶏の照り焼き’献立。 鶏の照り焼きの最後に大好きなごまを加えて、からめながら仕上げます。 香ばしいごまの香りに食欲を…

♪もっちもち☆たらの長いもソースグラタン&大根のカレーきんぴら♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 高たんぱくで体にやさしい低カロリーな白身魚のたらは、 スタミナアップに心強い味方。 鍋や煮つけ、焼き物、蒸し物にしてよくい…

簡単☆フライパンローストビーフ&青梗菜のコーンシチュー☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 休日の晩ご飯は家族のリクエストのローストビーフ。 香味野菜と酒にしばらく漬けてオリーブオイルで肉を焼いたら、 ホイルで包ん…

蒸して時短♪春キャベツとあさりの春色蒸し鍋♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 土鍋は時短向きの道具。 土鍋ごと食卓に出せて後片付けもラクラク 今夜は盛りつけいらずの‘春キャベツとあさりの春色蒸し鍋’。 み…

☆ふわっとやわらか♪Wポークソテー&ブロッコリーのナムル☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 週末の晩ご飯は豚肉のソテーをメインに。 以前料理番組で見たレシピ、‘Wポークソテー’。 豚ロースしょうが焼き用肉を2枚ずつ重ね…

♪バレンタインの夜はビーフシチュー&えびフライ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ バレンタインの夜は家族の大好物メニューで晩ご飯。 煮込み時間のかかるビーフシチューも市販のドミグラスソース缶で仕上げれば、…

☆切り身魚の新定番♪サーモンのみそ焼き&かぶの吸い物☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 陽射しがまぶしい昼下がり 今夜は‘サーモンの梅みそ焼き’献立。 やさしい甘みとちょっぴり酸味のある梅みそが食欲をそそります。 …

ご飯がすすむ♪豚バラ肉のねぎ巻き照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 寒いこの時季に甘みを増しておいしい長ねぎ。 緑の葉の部分にはかぜ予防に効果のあるビタミンAやビタミンCが含まれ、 白い根の部…

☆フォークがすすむ♪タイと水菜の和風スパゲティ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 15分ほど車を走らせた所にある神社には 梅が6分咲き 寒緋桜も咲いていました。 今夜は久しぶりにスパゲティで晩ご飯。 旬の鯛を…

♪ホカホカ☆鍋焼きうどん&豚と大豆の煮物♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 寒い中でも元気いっぱい 今夜は家族のリクエストで鍋焼きうどん。 具とつゆのうまみがしっかり染み込んだうどんは、しみじみおい…

☆こんがりモッチモチ♪れんこんハンバーグ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 春はもうすぐ。 じゃがいもやれんこん、長いもなど、 根菜をすりおろして焼くとモッチモチ。 今夜はれんこんハンバーグ。 ちくわ…

♪こってり&濃厚☆鶏のハニーマスタード照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ いつでも安く手に入る鶏むね肉は毎日の献立作りに欠かせません。 今夜はハニーマスタード照り焼き。 はちみつで甘みをきかせたた…

☆ま~ったり♪まぐろのづけ丼&豚汁☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ クックパッドに掲載させていただいてる‘まぐろのづけ丼’。 多くの方に見ていただいて、つくれぽもたくさんいただいてます。 あり…

10分で♪ミートソースのほうれん草カレー&豆乳シチュー♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日の晩ご飯は若者とふたり。 こんな日はとっておきの時短レシピでカレー。 市販のミートソースにカレーパウダーと、 煮こまなく…

ご飯がすすむ☆豚肉とほうれん草の麺つゆ炒め☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ いい香りに誘われて進むとそこにはロウバイ。 とってもいい香り 花言葉は、ゆかしさ、慈愛心。 今夜はご飯のすすむ‘豚肉とほうれ…

♪イワシのフライ&ふ~んわり長いもソースグラタン♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はイワシのフライ献立。 栄養価の高い魚、イワシも大好き 表面はカリッと、身はふっくら! 揚げたては格別です! こんがりと…

☆恵方巻き&手羽先のごまから揚げ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 春めいた陽射しに誘われて 近くの浜辺へ。 寄せる波の音もやさしく 吹く風は暖かく包んでくれました。 節分にちなんで、今夜はう…

♪休日ランチは焼きリゾット&豆腐のオイスターソース煮で晩ご飯♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日のランチは‘焼きリゾット’。 市販のミートソースで簡単にすぐできちゃう、ボリュームいっぱいの一皿です 晩ご飯は、お酒もご…

☆豚のしょうが焼き丼&ツナ新じゃが☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ご飯がすすむおかずの定番、豚のしょうが焼き。 今夜は豚ローストンカツ用肉で、にんにくもプラスして丼に。 風味とボリュームに…