いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 桜 いっぱい！ 今夜は、ふわっとジューシー☆チキンハンバーグ。 ふわっとした食感の秘密は豆腐♪ 絹ごし豆腐を使います…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ これから旬を迎えるあさり。 鉄分、ビタミンB12、タウリンが豊富で、 特にビタミンB12は貝類の中でも多いそうです。 …

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 新緑の時期に旬をむかえる‘初がつお’。 好みの薬味でさっぱりと『かつおのたたき』にしていただきます。 さわやかな新…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ぽかぽか陽気の中、桜も一斉に咲き出しました。 静かな春の夕暮れ 今日は、先月に作って大好評だった ‘たらのソテー☆…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は、ささっと手軽に作れるスタミナどんぶり。 ちょっぴり入れた、にんにくの風味で食べるお肉は格別。 新玉ねぎも…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 曇り空の下 桜が咲き始めました。 久しぶりにサーモンのフライ。 パン粉を湿らせると生パン粉と同じになって、カリッ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は鶏肉おかずをメインに晩ご飯。 ごまとマヨネーズの風味のいいタレに漬け込んでこんがりと焼きます。 副菜はきん…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ あんずの花。満開の時期は過ぎても まだきれいに咲いていました。 地産地消の店で買った新鮮なレタス。 そのままもも…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後６時半でも まだこんなに明るい夕暮れ。 今夜はほっこり和食。 かれいの煮つけに、新じゃがいも、春にんじん、春…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は手軽に作れるカレーで晩ご飯。 新玉ねぎと春にんじんなど、火が通りやすい材料で作るドライカレー。 卵黄をから…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 福岡は今日、桜が開花したそうです。 近くの公園ではふっくらとした蕾をつけています。 タンパク質が多く、高栄養、低…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 佐賀県産の刺身用すずきを買いました。 せいご、ふっこ、すずきと成長によって名前が変わる出世魚です。 白身魚で刺身…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 真っ青な空に モクレンが輝いて見えました。 今日も手間なし、ホカホカおかずで晩ご飯。 ご飯のすすむおかず、‘牛肉の…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 近くの花園では菜の花が見頃を迎えてます。 ハチやチョウも楽しそう ‘かきとほうれん草のスープ’。 冬の初めに作って…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 手軽でおいしいので、うちではたびたび食卓に上ります。 こんがり焼きものは、おつまみにもピッタリ シンプル調理で春…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ リーズナブルで食べごたえがあって、 アレンジ自在の豚肉はうちでも人気のボリューム素材。 今夜は、厚切り豚ロース肉…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ハナニラが一輪咲いてます。近くでウグイスの声が聞こえます。 鹿児島産や長崎産のコロコロとした新じゃがいもが たく…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 久しぶりに、ぶりの照り焼きで晩ご飯。 ぶりの水けをしっかりふいたら小麦粉を薄くまぶします。 フライパンに少しのサ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ユキヤナギも咲き始めました。花言葉は愛らしさ、静かな思い。 今日の主菜は、‘鶏むね肉とほうれん草のピリ辛炒め’。 …

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日はほたてが主役。 定番のうま煮に豆腐を加えてボリュームアップ。 ごはんにのせても、煮汁がしみてたまらなくおい…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 真冬の寒さが続いてます。 そんな日は、おなかの底からあったまる‘みぞれ鍋’。 大根おろしはのどごしがよくて胃にもや…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 真冬の寒さに戻った今日は温めレシピで晩ご飯。 主菜は‘白菜と鶏だんごのやわらか煮’。 白菜は、ビタミンCが多く、カ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ムスカリが小さく咲いてます。 今夜は甘塩鮭と春野菜の蒸し煮をメインに晩ご飯。 北海道産の甘塩鮭を 春キャベツと菜…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ミモザも咲き始めました。花言葉は、豊かな感受性、感じやすい心。 今夜はしょうが焼き丼。 たんぱく質が非常に多く、…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 風の冷たい寒い一日でした。 うちでも桃の節句には毎年ちらし寿司を作ります。 今年は、ケーキリングの型で作った簡単…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ちょっぴり気温が下がった今日は やさしい味わいのチキンのカレークリーム煮。 カレーパウダーをまぶして、ソテーした…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 散歩コースにある早咲きの桜。こんなにきれい！ 今日は鯛の煮つけで晩ご飯。 甘辛い煮つけはご飯がすすむ一品です。 …