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今日はいわしのフライ献立。
揚げたてアツアツにレモンをピーと絞ったり、好みのソースやしょうゆをかけて、どうぞ
ひじき煮は、ホタテとコーンをプラスして食感の楽しい煮ものに。
えのきと新玉ねぎの梅あえを添えていただきました。
５月12日のMENU
・いわしのフライ
・長いもの磯辺揚げ
・ひじきとホタテの煮もの
・えのきと新玉ねぎの梅あえ
・豆腐とにんじん、キヌサヤのみそ汁
いわしのフライ
サッと揚げた、しゃきしゃき食感の長いもの磯辺揚げもいっしょに♪
ひじきとホタテの煮もの
ホタテのうまみを合わせてプレミアム♪ バターをプラスしても♪
えのきと新玉ねぎの梅あえ
☆ えのきだけは食べやすく切ってほぐし、熱湯でゆでて水けをきります。スライスした新玉ねぎとともに、梅肉（梅の種を取り除き、包丁で細かくたたく）であえます。そのままでも、ポン酢しょうゆをかけても。
おごちそうさまでした。
破ってないもん
明日もおだやかな一日でありますように。
朝昼の気温差の激しい毎日です。お体ご自愛ください。
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