

ひんやりと肌寒い一日でした。
そんな日の晩ご飯はおでん。
定番のこんにゃく、厚揚げ、大根に、ごぼう、にんじんもいっしょにコトコト・・・
出汁香るおでんに食欲全開
おでんによく合う、しょうがご飯といっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
10月22日のメニュー
・おでん
・しょうがご飯
・トマトとアボカドのわさびじょうゆあえ
・なすと大根の葉のみそ汁

おでん

産直の店で買った140円の葉っぱつきの大根、みずみずしくておいしい♪ 形はちょっと変だったけど^^

しょうがご飯

(米カップ2の場合)
A 酒・うす口しょうゆor白だし(各大さじ1)
☆炊飯器に米を入れてAを加え、2合の目盛りまで水を入れます。しめじとせん切りしょうがを加えて平らにし、普通に炊きます。
トマトとアボカドのわさびじょうゆあえ

なすと大根の葉のみそ汁



おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように



見てくださってありがとうございます。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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