参加してます。応援お願いします♪
今日はカレー。
市販のルウでお手軽に。
でも、玉ねぎとニンニクは弱火でしっかり炒めます＾＾
この頃お気に入りのポークカレー。
しばらく煮込んだら、火を止めてルウを割り入れ、
りんごジャムやケチャップをちょっぴりプラス。
再び弱火で煮込んで、おいしそうなとろみがついたらでき上がり♪
えびとアボカド、ゆで卵のサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
１月19日のメニュー
・カレーライス
・えびとアボカド、ゆで卵のサラダ
・ジュリエンヌスープ
・いちご
カレーライス
リクエストのカツカレー。カロリーの低いささみを揚げました。れんこんチップスはカルディで買ったもの。塩けが効いてサクサク食感が楽しい♪
えびとアボカド、ゆで卵のサラダ
サウザンドアイランドドレッシングでいただきました。
ジュリエンヌスープ
ジュリエンヌはフランス語で細切り。玉ねぎやにんじん、キャベツ、ベーコンをオリーブオイルで炒めてスープの素で煮、塩、こしょうで味を調えます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
トリミングに行ったでしゅ。明日は お散歩するでしゅよ
寒さ厳しい日が続いています。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
