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午後５時を過ぎて グンと冷え込んできました。
今日の主菜は塩さば。
こんがり焼いて、甘い新米がおいしい＾＾
卵ポテトサラダ、小松菜ときのこのおひたし、れんこんの素揚げなどの
小さいおかずとワンプレートにして
あったかみそ汁といっしょにおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
11月５日のメニュー
・塩さば
・卵ポテトサラダ
・小松菜ときのこのおひたし
・れんこんの素揚げ
・高野豆腐とねぎのみそ汁
・ごはん
卵ポテトサラダ
☆じゃがいも、にんじん、きゅうり、ゆで卵をすし酢、粒マスタード、マヨネーズ、塩、こしょう、牛乳であえました。
塩さば
熟成昆布仕込みの塩さば、ほどよい塩加減でした。
小松菜ときのこのおひたし
練り辛子を少しプラスして。
れんこんの素揚げ
れんこんのうまみをシンプルな塩味で。
高野豆腐とねぎのみそ汁
刻みねぎたっぷり♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ベランダ お陽さま ポカポカでしゅ～
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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