大雨の所も 早く いいお天気になりますように。
久しぶりにみんなの大好物、ポークのチーズサンドかつ。
豚薄切り肉にチーズをはさんでカラリと揚げたカツは
ジューシー＆食べごたえ満点♪
とろりと溶けるチーズと、さわやか風味の青じそはナイスコンビ！
にんじんとパインのラペサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
８月18日のメニュー
・ポークのチーズサンドかつ
・にんじんとパインのラペサラダ
・焼きなす
・厚揚げとわかめのみそ汁
・ごはん
にんじんとパインのラペサラダ
A すし酢・オリーブオイル（各適量） 粗びき黒こしょう
☆にんじんはスライサーでせん切りにし、塩ほんの少しをふってしんなりさせ、水けを絞ります。カットパイナップルとともにAであえます。
ポークのチーズサンドかつ
豚ロース薄切り肉があまりに薄いので２枚重ねて軽く塩、こしょうをし、プロセスチーズ、青じそを巻いて衣をつけました。
焼きなす
みょうが、新しょうが、ねぎ、かつお節を薬味にして♪
厚揚げとわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ごはんもヨーグルトも おいしかったね～
見てくださってありがとうございます。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
