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「 ぶどうの樹 杜の七種」で目が覚めると、ウグイスの声がすぐ近くに聞こえて幸せな朝でした＾＾
朝ご飯もお部屋に持って来ていただいて。
小さなお釜に入った炊き立てごはんはツヤツヤとしてふっくら。
体にやさしい煮物、焼き物がきれいに盛られ、朝から食欲わいてきます＾＾
卵の蒸し焼きに添えられたベーコンは、2019年、ドイツの食肉加工コンクール「IFFA(イーファ）」で金賞に輝いたものだそうです。
ぶどうの樹の森のパン屋さん、麦のキッチンにお願いしていたピザを買い求め、家路へと。
晩ご飯はピザと、えびとブロッコリーのサラダ。
高たんぱく低脂肪の、プリプリのえびがおいしくて大好きです。
少しだけあったソーセージと１個のじゃがいも、サラダ用スパゲッティで作ったスープパスタを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
４月29日のメニュー
・えびとブロッコリーのサラダ
・ソーセージとポテトのスープパスタ
・照り焼きチキンピザ
えびとブロッコリーのサラダ
☆熱湯に塩、酒を加え、えびをゆでて殻をむき、食べやすく切ります。ブロッコリー、ゆで卵とともに、マヨネーズ（適量）、牛乳・塩・こしょう（各少量）であえました。
ソーセージとポテトのスープパスタ
あり合わせの素材で、おいしくできました。
☆じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージはオリーブ油で炒め合わせ、コンソメスープでやわらかく煮、ショートパスタorマカロニ、塩少量を加えてサッと煮、こしょうをふります。冷凍食品のアスパラも仕上げに加えました。
照り焼きチキンピザ
桜のチップを使ってスモークされたチキンが、たまらなくおいしい＾＾
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
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