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鶏肉のマスタードマヨ焼き。
粒マスタードとマヨネーズを合わせたソースを
鶏もも肉に塗ってレンジで焼くだけ♪
粒マスタードの風味やうまみがやみつき！
かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ、
しめじとパプリカ、オクラのおかかあえを添えて、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分370円ほどの献立です。
９月３日のメニュー
・鶏肉のマスタードマヨ焼き
・しめじとパプリカ、オクラのおかかあえ
・かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ
・なすと油揚げ、わかめのみそ汁
・ごはん
しめじとパプリカ、オクラのおかかあえ
洋野菜と和野菜をおかかとしょうゆで味つけ。
鶏肉のマスタードマヨ焼き
A 塩、こしょう（各少々）
B マヨネーズ、粒マスタード（各適量）
１．鶏もも肉（orむね肉）は黄色い脂肪を除いて、厚みを均一にし、Aをふり、上になる面にBを塗ります。
２．レンジでこんがりと焼き、火を通します。
かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ
A 市販のフレンチドレッシング、オリーブオイル（各適量） 塩、こしょう（各少々）
☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮を大まかに除いて粗くつぶし、スライス玉ねぎ（水にさらす）、ウインナーソーセージ（薄切りにして熱湯でさっとゆでる）とともにAであえました。
なすと油揚げ、わかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
また雨降ってる｡｡｡
天候不順な日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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