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休日のランチは近くの蕎麦屋さんで。
生蕎麦に紅しょうがとマイタケのかき揚げをトッピング。
寒い日に体の芯からホカホカ温まりました。
晩ご飯は、いつもおいしくみんな大好きなカレー。
冷蔵庫の整理を兼ねて作りました。
お肉は豚ロースしゃぶしゃぶ用とバラ肉を少しずつ。
新玉ねぎはたっぷり炒めて、コク＆とろみアップ！
ゆで卵、ゆでたフルーツパプリカを添え、ミックスナッツをトッピング。
ニンニクやガラムマサラのスパイスも相まって、大満足のカレーができました＾＾
２月22日のメニュー
・ポークカレー
・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ
・きのこと甘鯛のすり身のみそ汁
ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ
白だし、すり白ごまにマヨネーズもプラスしてサラダ風
ポークカレー
きのこと小松菜、甘鯛のすり身のみそ汁
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。２月３日に１才になりました
ここ ちょっと高いでしゅ
ここ ちょっと高いでしゅ 
いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
寒さ厳しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
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