ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)
土曜日はみんな大好きなカレー。
今回も1ヶ月ぶりに食卓へ。
今日も新玉ねぎたっぷり炒めました。そしてニンニクも。
お肉は冷蔵庫の豚の切り落とし肉を炒め合わせました。
豚肉のコク、新玉ねぎの甘みととろみが引き出され、満足のおいしさでした。
４月19日のメニュー
・ポークカレー
・れんこんのサラダ
・ジュリエンヌスープ
・イチゴとパイナップルのマリネ
イチゴとパイナップルのマリネ
求めやすくなったイチゴ、長崎県産の恋みのり。とても甘くてマリネにもよく合いました。
☆オリーブオイル・レモン汁・ハチミツ（各適量）であえます。
ポークカレー
セロリ、アスパラ、フリルレタスといっしょに添えたパプリカ、なすはオリーブオイルでソテーし、かるく塩、こしょうをふってます。
れんこんのサラダ
れんこんは、にんじんとともにゆで、マヨネーズ・カンタン酢（各適量）、こしょう・しょうゆ（各少量）であえ、粉チーズをふっていただきました。
ジュリエンヌスープ
春キャベツで作るジュリエンヌスープはまた格別においしい＾＾
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。１才でしゅ。
ここ すずしい～
ここ すずしい～ 
いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです＾＾♪
