ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) EPAやDHAのほか、すぐれた抗酸化力をもつ赤い色素の成分、アスタキサンチン。ビタミンB群はエネルギー代謝にかかわり、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなども豊富な鮭。今日はシン…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) ふっくら♪ササミの照り焼きで晩ご飯。ササミは筋を取り、包丁の背で両面を格子状にたたいて、薄くのばします。片栗粉（or小麦粉）を薄くまぶし、サラダ油（適量）を熱したフライパンに…