晩ご飯ブログランキング 幽庵焼きは、茶人「北村祐庵」が考案したとされる 酒、みりん、しょうゆを同割りにしたつけ地(幽庵地)につけて 焼く方法です。 柑橘果汁を少し足した中に秋鮭を漬け込んで焼いて、 新米がおいしくてたまりません^^ 根菜と豚肉の…
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