ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 宮城県産の鮭の切り身で西京焼き。 みそ・みりん・酒（各適量）、砂糖・しょうゆ・しょうが汁（各少々）を合わせたつけ汁にしばらく浸して焼きました。 ほろりと身ほぐれもよく、ふわぁっと香るみその風味にそ…