
参加してます。応援お願いします♪
午後6時22分の西の空。日暮れがずいぶん遅くなってきました。

やさしい味わいのシチューが大好き。
新じゃがいも、新玉ねぎ、春キャベツ、スナップえんどう。
旬の野菜をたっぷり。
ベビーホタテを入れてクラムチャウダーのような風味に大満足♪
いわしのフライといっしょに、おいしくいただきました。
いわしは1尾85円、生食用のベビーホタテは1パック260円。
ひとり分、270円ほどの献立です。
ごちそうさまでした。
3月17日のメニュー
・春野菜たっぷり♪クリームシチュー
・いわしのフライ
・セロリとパプリカのレンジピクルス
・ブロッコリーのヨーグルトサラダ
・ごはん

春野菜たっぷり♪クリームシチュー

豚肉少しと仕上げにバターをちょっぴり足してコクあるシチューになりました。

いわしのフライ

高知県産のお刺身用いわし。オリーブオイルで揚げ焼きにしてスッキリといただけました。

セロリとパプリカのレンジピクルス

☆すし酢、水各適量を混ぜ合わせ、ローリエ、セロリ、パプリカを加えて混ぜ、ラップをかけてレンジで加熱。上下を返し、ラップをかけてそのままさまします。
ブロッコリーのヨーグルトサラダ

☆プレーンヨーグルト(適量)、はちみつor砂糖、塩、こしょう(各少々)を合わせたドレッシングをかけて。

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

ヒバリさん ピーピー鳴いてる~

寒暖差の激しいこの頃
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。