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今日は鍋焼きうどんが食べたいと、昨夜のうちからリクエスト。
コシが強い冷凍うどんに、
えびのうま煮、しいたけの煮もの、春菊、かまぼこ、卵焼きをのせて、
ホカホカ、ほっこり。
手作りのいなり寿司を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分380円ほどの献立です。
10月26日のメニュー
・鍋焼きうどん
・サーモンのお刺身
・小松菜の白あえ
・いなり寿司
サーモンのお刺身
ノルウェー産のサーモン、脂がのってまったり。
鍋焼きうどん
素焼きにした長ねぎも入れたらよかった＾＾
小松菜の白あえ
今日は、おみそもちょっぴり足して。白すりごまはたっぷり。
いなり寿司
☆油揚げは油抜きをして、しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮ました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日も いっぱい あそぼうね
気温の変化の激しいこの頃、
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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