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静かに日は暮れます。（午後５時40分 自宅よりスマホで撮影）
久しぶりに塩さばを焼きました。
昆布塩さばは風味も塩加減もよくてお気に入り。
グリルでこんがりと焼いてる間に、えびと、生食用のベビーホタテはガーリックバターでソテーに。
手軽でもう一品にピッタリな、
スパニッシュオムレツ、ほうれん草の梅海苔あえをワンプレートにしていただきました。
11月22日のメニュー
・塩さばのグリル焼き
・スパニッシュオムレツ
・ほうれん草の梅海苔あえ
・エビとホタテのガーリックバターソテー
・豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁
・ごはん
スパニッシュオムレツ
材料（２人分）
卵（２個） チーズ（40g） ミニトマト（適宜） 塩、こしょう、マヨネーズ（各少量）
１ 卵は割りほぐし、小さく刻んだチーズ、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜます。
２ 耐熱容器の底をサッと濡らし、１を流し入れ、トマトをのせてオーブントースターで表面にこんがりと焦げ目がつくまで焼き、中まで火を通します。
塩さばのグリル焼き
ほうれん草の梅海苔あえ
☆ほうれん草は茹でて水に取り、絞って食べやすく切り、めんつゆ（適量）、梅肉（適量 梅干しの種を除いて細かく刻む）、焼きのりであえます。
エビとホタテのガーリックバターソテー
プリプリっのエビとホタテで１週間の疲れをチャージ♪
豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁
ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。
ボク 陽 くん。９ヶ月でしゅ
おとうしゃん おそいでしゅ
おとうしゃん おそいでしゅ
いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
明日も穏やかな日でありますように。
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