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ときどき小雨降る日曜日。
太陽は夕方になって、まぶしい顔をのぞかせました。
たっぷりの野菜をごま油で炒め、市販のビーフンを入れて、
鶏ガラスープの素と酒、オイスターソース、塩、こしょうで調味。
おろししょうがもちょっぴりプラスして、おいしくできました♪
９月28日のメニュー
・焼きビーフン
・トマトのナムル
・焼き餃子
・玉ねぎとわかめの中華風スープ
・杏仁豆腐
🍅トマトのナムル
白すりごま・ごま油（各適量）、おろしニンニク・塩（各少量）を混ぜ合わせた中に薄めに切ったトマトを加えてあえ、せん切り玉ねぎ（水にさらす）をのせます。
大好きなサラダです。
🍅焼きビーフン
豚こま切れ肉、キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、カニカマを具にして。
🍅焼き餃子
今日も近くの人気の餃子屋さんで買いました。
薄い皮にやさしい味わいの餡が大好き＾＾
🍅玉ねぎとわかめの中華風スープ
玉ねぎはごま油で炒め、鶏ガラスープを入れて火を通し、わかめ、酒、塩、こしょうで味を調えました。いり白ごまを散らして。
🍅杏仁豆腐
市販品を盛って。
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように。
ボクもいっしょにお買い物～🐶🎶
