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さばのしょうが煮。
煮汁もたっぷりめによそって、身を浸しながらどうぞ。
白いご飯がすっごくおいしいでしょう
菜の花の白あえ、大根のたらこマヨあえ、
かぼちゃと水菜のみそ汁を添えていただきました。
2月24日のMENU
・さばのしょうが煮
・菜の花の白あえ
・大根のたらこマヨあえ
・かぼちゃと水菜のみそ汁

さばのしょうが煮

さばは生臭みが出ないように、しょうが入りの煮汁が煮立ったところに入れて♪
菜の花の白あえ

☆ 今日は、練りごま、砂糖、みそ、白だしで調味。
大根の明太マヨあえ

大根を塩もみすると、たっぷり食べられて、楽しい口当たり♪
A 明太子orたらこ・マヨネーズ(各適量)
☆ 大根は細切りにして塩少々をふってもみ、10分ほどおいてしんなりとさせます。さっと水洗いをして水けを絞り、混ぜ合わせたAであえます。
かぼちゃと水菜のみそ汁



おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

最後まで見ていただいて ありがとうございます。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
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