夏を思わせる暑さでした。
ポークソテー☆ガーリックオニオンソース、うちで大人気レシピです。
たっぷり野菜のスープとミックスビーンズのサラダ、
食物繊維豊富なもち麦ごはんのヘルシーな献立。
盛りつけるだけのデザートを添えてごちそうさまでした。
５月20日のメニュー
・ポークソテー☆ガーリックオニオンソース
・ミネストローネ
・ミックスビーンズのサラダ
・もち麦ごはん
・桃アイス
ポークソテー☆ガーリックオニオンソース
A しょうゆ・はちみつorみりん・おろし玉ねぎ・おろしにんにく・おろししょうが（各適量）
１．豚ロース厚切り肉はすじ切りをして（or叩く）水けをふき、軽く塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。
２．フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、１を入れて強火にし、両面を焼いたらAを加えて軽くなじませ数分蒸し焼きに。豚肉は皿にとり、ソースを軽く煮つめ、肉にかけます。
ミネストローネ
☆少しずつ残っている野菜とソーセージを、スープの素、塩、こしょうで調味。いろんな野菜のうま味、甘みがいっしょになってまろやかな味わいになりました。
ミックスビーンズのサラダ
☆ミックスビーンズを、すし酢・オリーブオイル（各適量）、こしょう（少々）であえます。
もち麦ごはん
市販の“もち麦ごはん”を白米に混ぜて炊きます。水溶性食物繊維、不溶性食物繊維両方が含まれていて、ぷちぷちとした食感です。
桃アイス
スライス黄桃（缶詰）にアイスクリームをのせて♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
シャンプーしたら 眠くなったでしゅ
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
