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手軽でおいしい豚肉のしょうが焼きに、大根おろしとねぎをたっぷり添えて。
こってり＆さっぱりが同時に味わえて、お箸がどんどんすすみます＾＾
豚肉に含まれるビタミンB１は疲労回復ビタミンと呼ばれ、疲れに効果抜群。
万能ねぎや、にんにく、にら、玉ねぎなどアリシンを含む野菜と食べると、ビタミンB１の吸収率もアップするのだとか。
あえるだけの副菜を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
７月19日のメニュー
・おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き
・ほうれん草としめじのおひたし
・大根とカニカマのわさびマヨあえ
・さつまいもとキャベツのみそ汁
・ごはん
ほうれん草としめじのおひたし
練り辛子も少しプラスして。
おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き
タレにはちみつを加え、コクをプラスしました。
大根とカニカマのわさびマヨあえ
☆大根、きゅうりはピーラーでそぎ、ともに塩少しをふってしんなりさせます。水けを絞り、カニカマを加え、マヨネーズ・カンタン酢（各適量）、わさび（適宜）であえます。
さつまいもとキャベツのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
柴くん ベッドで寝てるでしゅ
暑い毎日が続いています。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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