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みんなの大好きながっつり！おいしいとんかつ。
今日は大根おろしとぽん酢しょうゆでいただきました。
サクサク＆ジューシー＆さっぱり。
お箸がすすみます＾＾
糸こんにゃくとえのきのきんぴら、小松菜の白あえを副菜に、
切り干し大根とわかめのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。
８月29日のメニュー
・とんかつ
・糸こんにゃくとえのきのきんぴら
・小松菜の白あえ
・切り干し大根とわかめのみそ汁
・ごはん
糸こんにゃくとえのきのきんぴら
☆糸こんにゃくは水から入れて煮立たせ、アクを取ってます。適宜に切り、ごま油でよく炒め、えのきだけ、にんじんとともに、しょうゆ、酒、みりんで調味。
とんかつ
今日もフライパンに深さ0.5cmほどの油を入れて熱し、揚げ焼きにしました。片付けもサッと拭いて洗って楽ちんです＾＾
小松菜の白あえ
☆白だし、みそ、砂糖、白すりごま、ほんの少しのマヨネーズ（コクがプラスされます）で薄めの味に調味しています。
切り干し大根とわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ナシ🍐大好きでしゅ～ ヨシ♪ まだかなぁ～
暑い日が続いています。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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