ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 晩ご飯はとりむね肉の照り焼き パサつきがちなとりむね肉も、そぎ切りにして片栗粉をまぶして蒸し焼きにすると 水分を閉じ込めてふっくら仕上げに。 冷めてもやわらかな照り焼きは、お弁当にもピ…