うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆ガーリックステーキ炒飯&トマトの塩昆布チーズ焼き☆






休日は、たっぷりニンニクでスタミナご飯。

ニンニクの風味をうつした油で牛肉を焼いて、

その脂で野菜とごはんを炒めます。

味つけはお手軽に焼き肉のたれで。

しゃきしゃきレタスのミモザシーザーサラダを添えていただきました。

ごちそうさまでした。



7月8日のメニュー

・ガーリックステーキ炒飯
・トマトの塩昆布チーズ焼き
ミモザシーザーサラダ
・コーンクリームスープ







トマトの塩昆布チーズ焼き


夫の晩酌のお供に。




☆ざく切りにしたトマトに塩昆布を散らし、スライスチーズをちぎってのせ、オーブントースターで10分ほど香ばしく焼きます。




ガーリックステーキ炒飯


気になっていた使いかけの焼き肉のたれ。きれいに使いきって嬉しい♪










ミモザシーザーサラダ


☆マヨネーズ・牛乳・粉チーズ(各適量)、すりおろしニンニク・粗びき黒こしょう(各少々)を混ぜ合わせたドレッシングで。




コーンクリームスープ


☆市販のコーンクリームに牛乳、スープの素を足してさっと煮、かぼちゃ、にんじん(レンジ加熱)をプラス。







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 晴れたからって トリミング 行かなくていいのに。。。




見てくださってありがとうございます。

気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。





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