参加してます♪
気温は低くても、真っ青な空が少しだけ春めいて感じられました。
そんな今日はちらし寿司献立。
ごぼう、にんじん、しいたけ、ちりめんじゃこ、油揚げ、酢れんこんを具に
歯ごたえも楽しい♪
ささみのゆずこしょう風味から揚げを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
２月17日のメニュー
・サーモンちらし寿司
・ささみのゆずこしょう風味から揚げ
・ほうれん草のごまあえ
・あさりのみそ汁
・りんご
サーモンちらし寿司
漬けにしたお刺身サーモンを添えて。
ささみのゆずこしょう風味から揚げ
ささみでちょっぴり低カロリー。
A ゆずこしょう・酒・すりおろしにんにく（各適量）
☆そぎ切りにしたささみにAをよくもみ込み、15分ほどおきます。片栗粉をまぶし、中温に熱した油で揚げます。
ほうれん草のごまあえ
☆めんつゆ、酒、練り辛子、白すりごまで調味。
あさりのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
桜の木がい～っぱい
春よ来い♪ 早く来い♫
見てくださってありがとうございます。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
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