穏やかな夕暮れ。
今日はハンバーグ。
大根おろしと青じそを添えて、ポン酢しょうゆでいただきます。
まったりとコクあるハンバーグに
おろしとポン酢を絡ませると、さっぱりとジューシー。
新玉ねぎとパプリカのソテー、ボイルしたスナップえんどう、
菜の花を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
３月12日のメニュー
・和風おろしハンバーグ♪春野菜添え
・れんこんのチーズマヨサラダ
・春キャベツの梅あえ
・豆腐とわかめのみそ汁
・ごはん
和風おろしハンバーグ♪春野菜添え
たねにも炒めた新玉ねぎを入れてジューシー♪
ポン酢しょうゆをかけていただきました。
れんこんのチーズマヨサラダ
☆ゆでたれんこんとにんじんをマヨネーズ・酢・粉チーズ（各適量）であえます。
春キャベツの梅あえ
A 梅肉・削り節・みりん・しょうゆ（各適量）
☆キャベツはざく切りにし、塩少しを加えた熱湯でさっとゆで、水にとって水けを絞ります。しめじもゆでて水けをきり、ともにAであえます。
豆腐とわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お花がいーっぱい
あっちにも～
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
