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歩道沿いにスミレ一輪。
今日は焼き魚献立。
北海道産のホッケの開きを焼きました。
ふっくらとした身は身離れもよく、食べやすくて大好き＾＾
甘酸っぱいオーロラソースの、エビ入りオーロラポテトサラダ、
しみじみおいしい、ひじきの煮ものを副菜においしくいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
11月15日のメニュー
・ホッケの開き
・エビ入りオーロラポテトサラダ
・ひじきの煮もの
・大根と大根の葉のみそ汁
・ごはん
・豆乳デザート
エビ入りオーロラポテトサラダ
A マヨネーズ、トマトケチャップ（各適量） 砂糖、塩、こしょう（各少々）
☆じゃがいも（皮ごと洗い、ラップをかけてレンジでチン。皮をむいて粗くつぶす）、むきえび（酒、塩各少々を加えた熱湯でさっとゆでる）、レタスをAであえます。
ホッケの開き
ひじきの煮もの
大根と大根の葉のみそ汁
豆乳デザート
肥前とうふの豆乳デザート。添え付けの和風ごまたれ（ほのかに甘いたれです）でいただきました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
あったか～い
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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