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午後７時25分。春の日のような、やわらかな茜色。
週明けはガツンととんかつ。
大好きなとんかつをモリモリ食べて今週も頑張りましょう＾＾
きんぴらごぼう、もずく酢を副菜にいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
５月31日のメニュー
・とんかつ
・きんぴらごぼう
・もずく酢
・もやしと油揚げ、まいたけのみそ汁
・ごはん
きんぴらごぼう
無性に食べたくなる私の大好物です。ごま油でよく炒めました。
とんかつ
筋切りをし、包丁の背でトントン叩いて、弱めの中温に熱した少しの油で揚げ焼きにして、とてもやわらかでした。
もずく酢
夏のような暑さだったので、酸っぱいものがよけいにおいしく感じました。
もやしと油揚げ、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お陽さま まぶし～い
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
