うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

お赤飯と茶碗蒸し&小さなおかずワンプレート

 

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毎年お正月2日は、みんなの大好きなお赤飯と茶碗蒸しを作ってます。
お赤飯はふっくらと、茶碗蒸しはなめらかに仕上がって大満足^^
筑前煮(福岡では、がめ煮と言われます。大晦日に作りました。)、
ローストビーフ、ほたて貝柱とマグロのお刺身、かまぼこはワンプレート盛りに。
大好きなごはんに、おしゃべりも弾みました。
 

 
 
 

具は、エビ、鶏ササミ、干ししいたけ、かまぼこ、伊達巻、ほうれん草。残った具材を使って。
 

 
 

 
 

筑前煮もきれいになくなっちゃいました^^

 

 

 

お米、もち米は午前中に洗って水に浸しておき、小豆も朝から浸して、ふっくらやわらかにできました。
 
 

 
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。
 

ボク 陽 くん。1才でしゅ。 ボクも にんじんとササミのワンプレート🐶🎶

 

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

寒さ厳しい毎日、くれぐれもご自愛ください。

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