あじフライ＆ツナじゃが

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昨日の雨は今朝には上がり、穏やかな春の日でした。（午後６時半 自宅よりスマホで撮影）

 

 

新鮮なあじを見ると思わず買っちゃいます。

長崎県産のまあじの短冊をみんなの好きなフライに。

いつものように簡単タルタルソースと

産直のお店で買った地元産のレモンを添えて。

春の定番おかず、ツナじゃがを副菜にいただきました。

 

🍴３月26日の献立

・あじフライ

・ツナじゃが

・新玉ねぎと生ハムのサラダ

・豆腐ときのこのみそ汁

・ごはん

 

 

🥔ツナじゃが

ツナのうまみがしみて、こっくりおいしい。

鍋にだし（ひたひたの量）、酒・しょうゆ・砂糖（各適量）、みそ（少量）を入れて煮立て、ツナ缶とじゃがいもを加え、中火で煮含めます。

万能ねぎを散らしていただきました。

 

 

🥔あじフライ

大きなまあじの短冊をそぎ切りにし、衣をまぶして揚げ焼きにしました。

 

 

🥔新玉ねぎと生ハムのサラダ

 

 

サウザンアイランドドレッシングでいただきました。

 

🥔豆腐ときのこのみそ汁

きのこたっぷりのみそ汁、風味豊かな味わいにホッとします＾＾

 

 

 

ごちそうさまでした。

一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。

 

ボク 陽 くん。２才１ヶ月でしゅ。　マリンちゃ～ん U^ｪ^U 🎶

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。

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